توکسین بایندر
مایکوتوکسینها ترکیبات سمیای هستند که توسط گروهی از قارچها تولید میشوند. مایكوتوكسینها را میتوان عامل…
سلنیوم آلی
عنصر سلنیوم اولین بار در سال ۱۸۱۷ توسط شیمیدان مطرح سوئدی “ینس یاکوب برزیلیوس” کشف شد، اما علاقه به تحقیقات بیشتر بر روی…
آنتیاکسیدان
اکسیژن شاید عجیبترین عنصر روی کره زمین است، از یکسو وجود آن برای حیات ضروری و از سوی دیگر متهم…
مولتیآنزیم روابیو
گرچه اولین آنزیم در سال ۱۹۶۹ به روش سنتتیک تولید شد، استفاده تجاری از آنزیمها بهعنوان افزودنی خوراک…
