اکسیژن شاید عجیب‌ترین عنصر روی زمین است، ازیک سو وجود آن برای حیات ضروری و از سوی دیگر متهم اصلی اکسیداسیون در طبیعت است. همان‌طور که اکسیداسیون می‌تواند باعث زنگ‌زدگی و خراب شدن فلزات شود، نوع مشابهی از اکسیداسیون در خوراک و مواد غذایی نیز اتفاق می‌افتد که منجر به فساد چربی‌ها، از بین بردن ویتامین‌های A ،D و E، رنگ‌دانه‌ها (کاروتنوئیدها) و اسیدهای آمینه و در نتیجه کاهش ارزش تغذیه‌ای مواد غذایی می‌شود. چنان چه فرآیند اکسیداسیون در مواد اولیه خوراک و نیز در خوراک کامل کنترل نشود، نتیجه‌ای جز کاهش مصرف خوراک و هدررفت مواد مغذی مهم موجود در خوراک و در‌نتیجه کاهش عملکرد حیوان در پی نخواهد داشت.
اکسیداسیون خوراک، مواد اولیه و به طور خاص چربی‌ها، به سه شکل عمده اتفاق می‌افتد:
OXY-NIL® PG Dry ترکیبی سینرژیست از آنتی‌اکسیدان‌های مختلف شامل BHA ،BHT…
