ارزیابی پروفایل میکسر راهکاری است برای اطمینان از همگنی (Homogeneity) و بازیابی (Recovery) مناسب یکی از مهمترین افزودنیهای خوراک، یعنی متیونین. این ارزیابی را میتوان هم برای متیونین پودر و هم برای متیونین مایع، با استفاده از یک پروتکل کاملاً مشخص انجام داد. هدف از این آزمایش ارزیابی همگنی و بازیابی Rhodimet® AT88 و Rhodimet NP99 در یک بچ خوراک تولید شده است.
نمونهبرداری با حضور کارشناسان شرکت ادیسئو و آرونا در کارخانه موردنظر، پس از کسب اطلاعات دقیق از نوع خوراک تولیدشده، میزان و نوع متیونین مورد استفاده، مدت زمان میکس و سایر اطلاعات فنی لازم، از داخل میکسر و یا از محل تخلیه خوراک در فواصل زمانی مشخص و در مقادیر معین صورت میگیرد. نمونهها با رعایت استانداردهای لازم بستهبندی شده و در آرولب و یا در آزمایشگاه CARAT فرانسه و با استفاده از دستگاه HPLC آنالیز میشوند. بهعنوان مثال، همگنی با آنالیز متیونین در ۱۰ نمونه برداشته شده از یک بچ خوراک اندازهگیری میشود. نتایج بهدستآمده در قالب یک گزارش مدون به اطلاع کارخانه تولید خوراک میرسد.
بخشی از گزارش ارزیابی پروفایل میکسر در یکی از بزرگترین کارخانجات تولید خوراک کشور
با استفاده از نتایج حاصل، کارشناسان بخش تکنولوژی خوراک شرکت آرونا توصیههای لازم در خصوص عملکرد میکسر، کارکرد بهینه تجهیزات دوزینگ و توزین متیونین مایع و پودر را به صورت مکتوب و نیز با حضور در کارخانه تولید خوراک با کارشناسان آن مجموعه در میان میگذارند. با توجه به یافتهها، توصیههایی جهت رفع خطاهای احتمالی ارایه داده میشود؛ مانند کالیبراسیون مجدد تجهیزات، تغییر در مدت زمان میکس، تغییر توالی و مدت زمان پاشش مایعات در داخل میکسر.
ارزیابی پروفایل میکسر، کارخانه تولیدکننده خوراک را در استفاده بهینه از متیونین پودر و مایع و جلوگیری از هدررفت آن یاری میرساند و از تبعات ناشی از کمبود متیونین خوراک در دوره پرورش نیز پیشگیری میکند.